Mandelsmör
Här kommer receptet på ett beroendeframkallande mandelsmör, ett perfekt alternativ till att köpa jordnötssmör.
200 gr hel mandel med skal
1/2 dl rapsolja
flingsalt
Kör mandeln i matberedare och fyll på med rapsolja tills du får en perfekt och bredbar konsistens. Smaka av med några nypor flingsalt. Klart att njuta på mackan eller goda frökex!
200 gr hel mandel med skal
1/2 dl rapsolja
flingsalt
Kör mandeln i matberedare och fyll på med rapsolja tills du får en perfekt och bredbar konsistens. Smaka av med några nypor flingsalt. Klart att njuta på mackan eller goda frökex!
Frökex med parmesan
Supergoda och enkla frökex!
1 dl linfrö
1 dl vatten
1 dl svart sesamfrö
1 äggvita
1 dl riven parmesan
flingsalt
Blötlägg linfrö i vatten och låt dra 1-2 timmar så att det bildas en gele av vattnet.
Blanda ner sesamfrön och riven parmesan. Smaksätt med salt.
Klicka ut på bakplåtspapper ca 1 msk som du plattar till så att det blir små platta kex. Grädda i ugn 150 gr ca 15 minuter. Om kexen ej blivit stela så fortsätter du att grädda.
Så goda med mosad avokado och lite krasse som pålägg!
1 dl linfrö
1 dl vatten
1 dl svart sesamfrö
1 äggvita
1 dl riven parmesan
flingsalt
Blötlägg linfrö i vatten och låt dra 1-2 timmar så att det bildas en gele av vattnet.
Blanda ner sesamfrön och riven parmesan. Smaksätt med salt.
Klicka ut på bakplåtspapper ca 1 msk som du plattar till så att det blir små platta kex. Grädda i ugn 150 gr ca 15 minuter. Om kexen ej blivit stela så fortsätter du att grädda.
Så goda med mosad avokado och lite krasse som pålägg!
