Amerikanska Pannkakor

Barnens favorit på såväl hotellfrukosten som snabblunch hemma!! Receptet räcker till 4 hungriga barn på lunch.

5 dl vetemjöl
1,5 msk bakpulver
1 tsk salt
4 msk socker
2 st ägg
5 dl mjölk
4 msk smör

De torra ingredienserna blandas. Smält smöret och blanda med ägg och mjölk i en annan skål. Blanda ihop allt, men rör inte för mycket - bara precis så att allt blandas.

Stek ca 10 cm stora pannkakor med smör i stekpanna.

Servera dem med sirap, sylt eller vår egen favorit "Gingerbread sugar" (socker, vaniljsocker, kryddnejlika, kanel och kardemumma).


RSS 2.0